2024년 8월

제30권 2호

1. 포장방법에 따른 보리새우 오란다의 품질특성 확인

이정현·황지현·최해리·강기영·이우상·김도완................ (91-100)

2. Polyethylene glycol과 1,4-Butanediol을 활용한 이원 공융혼합 PCM의 열적 특성에 관한 연구

박주영·박기태·서종철................ (101-106)

3. 알배추의 생산시스템 별 작물 생육 및 수확 후 포장 방법에 따른 선도 비교

이정수............. (107-120)

4. 신선 농산물 수출을 위한 골판지 상자 크기의 최적화 연구

김민휘·이윤석·이명호·이의학............. (121-129)

5. 고등어 필렛의 품질유지에 미치는 변형기체포장의 효과

박어진·김수찬·안덕순............. (131-139)

6. 포장 및 적재 방법이 저온 저장 양파 품질 특성에 미치는 영향

박세진·Andri Jaya Laksana·김지영·김병삼............ (141-147)

7. 감성디자인 구현을 위한 플라스틱 필름 표면의 거칠기와 감각 특성의 상관관계 도출

김도엽·이용주·주민정·유하경·김형진............. (149-160)

8. 순간 건식 열처리가 배추의 저장성 및 선도에 미치는 영향

김효진·정문철·조영진............. (161-167)